Coloque o café e a aguá fervente na batedeira e bata por aproximadamente 8 minutos, até que forme um creme consistente, em seguida acrescente açúcar a gosto
O creme deve ser colocado em recipientes fechados e levado ao freezer
Depois de congelado, basta colocar 2 colheres do creme em 1 xícara de leite quente e mexer