Iogurte natural caseiro

Iogurte natural caseiro
  • 1 litro de leite de caixinha
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 copinho de iogurte natural puro (não serve batido com mel etc)
  1. Aqueça todo o leite até uma temperatura em que começe a encomodar a pele, não ferver
  2. Adicione o iogurte natural e o leite em pó
  3. Misture bem
  4. Coloque em um recipiente semi-tampado por algumas horas até engrossar (normalmente eu faço a noite para consumir na manhã seguinte)
  5. Não colocar na geladeira antes de engrossar
  6. Basta adicionar açúcar, mel ou o que for do seu gosto