Bolo de Mel

Bolo de Mel
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Junte o mel e a manteiga e bata bem
  2. Depois adicione os ovos 1 de cada vez batendo após cada adição
  3. Em seguida penere a farinha e o fermento sobre a massa e misture até deixa-la homogênea
  4. Passe a para uma forma untada e leve ao forno já quente para assar até que fique no ponto
  5. Espere esfriar e desenforme