Manjar

Manjar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 3 colheres sopa de maizena
  • 2 xícaras e 1/2 de leite
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 1/3 xícara chá de açúcar
Cobertura:
  • 200 g de iogurte natural
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  1. Em uma panela misture o açúcar, cacau e a maizena
  2. Aos poucos coloque o leite e mexer até ficar homogêneo e deixe em fogo baixo até engrossar (10 minutos)
  3. Depois retire do fogo junte a baunilha e misture bem, distribua em taças e deixe esfriar para levar para gelar
  4. Misture os ingredientes da cobertura em uma tigela misturando bem, assim que tiver gelado coloque sobre o manjar que esta nas taças