Torta de Banana Gelada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 15 bananas prata fatiadas no comprimento e douradas na manteiga (reserve)
- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 1 late de leite condensado
- 8 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de canela em pó
- Bata no liquidificador, o leite, as gemas, o leite condensado e o amido
- Leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer
- Em uma forma grande,coloque parte do creme e por cima as bananas reservadas, coloque o açúcar misturado com a canela e o restante do creme
- Bata as claras em neve e acrescente 3 colheres de açúcar, cubra a torta
- Leve ao forno para dourar,deixar amornar e levar a geladeira até soltar gotinhas de açúcar e canela
