Brigadeirão branco de micro-ondas

Brigadeirão branco de micro-ondas
  • 1 embalagem de 100 g de coco ralado (opcional)
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador
  2. Bata bem e despeje numa fôrma refratária de anel untada com manteiga, própria para micro-ondas
  3. Cozinhe em potência alta de 7 a 8 minutos
  4. Depois que amornar desenforme e deixe na geladeira até o momento de servir
  5. Se desejar fazer no forno convencional deixar no banho-maria até dourar, mas em forma apropriada para o forno