Torta de ricota tradicional do Sul
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 6 colheres de margarina
- 6 colheres de farinha de trigo
- 3 colheres de açucar
- 1 gema de ovo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 lata de leite condesado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 suco de limão
- 1 ricota de mais ou menos 250 g
Massa:
- Misturar todos os ingredientes com a mão e deixar descansar por alguns minutos na geladeira (opcional)
- Depois colocar numa forma desmontável e assar por 15 minutos
- Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar em cima da massa depois de estar assada por 15 minutos, deixar mais 30 minutos para assar o recheio
