Waffles

Waffles
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos separados
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 5 colheres de chá de manteiga (pode ser usado margarina)
  • 2 a 3 colheres de açúcar
  1. Misture todos os ingredientes secos
  2. Adicione as gemas, leite e manteiga
  3. Bata até ficar homogêneo
  4. Adicione delicadamente as claras batidas em neve e misture, mas não mexa demais
  5. despeje cerca de 1 ou 1/2 xícara de cada vez em uma máquina de waffles
  6. Cozinhar waffles até dourar