Bolo de Milho de latinha
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 lata de milho verde (sua preferência de marca)
- 3 ovos
- 1/2 copo americano de óleo (pequeno)
- 50 g de queijo ralado
- 2 copos de leite
- 15 colheres de sopa de milharina
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 50 g de coco ralado (opcional)
- Aqueça o forno antecipadamente
- Coloque o milho com a água, o óleo, o leite, os ovos, o queijo e o açúcar no liquidificador, bata até misturar tudo muito bem
- Logo após coloque pausadamente a milharina e bata
- Acrescente o fermento por último e bata novamente
- Coloque a massa em uma forma redonda, untada com margarina e coloque o coco ralado em cima e leve ao forno
- Asse por cerca de 40 minutos, a 180°C
