Bolo pudim
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Pudim:
- 2 latas de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de leite
Pudim:
- Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes e reserve
- Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso
- Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
- Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente
