Torta de limão super prática
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
Mousse de limão:
- 1 xícara de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo 200 g
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de biscoito de maisena ou coco (conforme preferência)
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do musse de limão por aproximadamente 3 minutos e reserve
- Em um refratário, derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos, retire e mexa
- Caso necessário, repita o procedimento
- Se derretido, misture uma caixinha de creme de leite, misture bem e reserve
- Forre o fundo de um refratário pequeno e retangular com o biscoito inteiro, sem umedecer
- Cubra esta camada com o ganache
- Acrescente outra camada de biscoitos por cima da ganache com biscoitos e cubra com a metade da mousse de limão
- Repita o procedimento com biscoito e mousse
- Coloque raspas de limão por cima e leve para gelar
