Bolo de cenoura na tupperware (micro-ondas)

Bolo de cenoura na tupperware (micro-ondas)
  • 2 ovos
  • 250 g de cenoura (2 cenouras médias)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  1. Bata os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador até ficar bem homogêneo
  2. Em uma vasilha coloque a farinha, açúcar e o fermento e, em seguida, acrescentar a mistura do liquidificador
  3. Misture bem
  4. Forre o fundo da Cristalwave 3 litros da tupperware com 1 folha de papel toalha
  5. Despeje a massa
  6. Leve ao micro-ondas por 8 minutos
  7. Espere esfriar um pouco, desenforme o bolo e retire o papel toalha do fundo