Bolo fofo
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 7 ovos
- 7 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 8 colheres de manteiga
- 3 1/2 xícaras de açúcar
- 1 copo de leite ou 2 xícaras de leite
- Bata os ovos em uma batedeira (sem a pele da gema) junto com a manteiga e o açúcar durante 15 minutos
- Coloque a farinha de trigo e o leite
- Depois bater as claras em neve e misturar com a massa, colocar uma colherzinha de fermento, mexendo devagar
- Colocar a massa na forma e leve ao forno, até assar
- Não abra o forno para ver o bolo está, senão ele fica solado
- Bom apetite!
