Torta de morango delícia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 coco médio ralado
- 4 ovos
- 1 xícara de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ litro de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de maisena bem cheias
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de suco de laranja
- 2 colheres de maisena (não muito cheias)
Massa:
- Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo
- Bata bem e depois coloque o restante dos ingredientes
- Leve ao forno para assar em uma forma untada e enfarinhada até dourar levemente
- Leve ao fogo o leite condensado com as gemas, a maisena e o leite
- Mexa até engrossar
- Tira do fogo
- Deixe esfriar
- Coloque o creme de leite somente quando o mingau estiver frio
- Coloque em cima do bolo
- Arrume os morangos cortados em fatias
- Leve ao fogo até engrossar
- Coloca em cima do bolo e leve a geladeira
- Sirva gelado
