Bolo moreno
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (85g) de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de canela
- 1 pitada de sal
- 2 1/2 xícaras (300g) de farinha de trigo
- 1 xícara (240ml) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 maçãs, cortadas em cubos pequenos
- Margarina (para untar a forma)
- Farinha (para polvilhar a forma)
- Canela em pó (para polvilhar sobre o bolo)
- Bata, em velocidade média da batedeira, a margarina, o açúcar, os ovos, a canela e o sal, até a massa ficar uniforme
- Junte a farinha peneirada
- Depois o leite e por último o fermento
- Misture (sem bater) as maçãs à massa
- Despeje em uma forma (30cm de diâmetro) untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio (180º), pré - aquecido, por 40 minutos (ou até que ao se enfiar um garfo este saia seco)
- Desenforme e polvilhe a canela
