Pão de ló

Pão de ló
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  1. Bater na batedeira as claras em neve
  2. Após colocar uma xícara de açúcar
  3. Bater as gemas com a outra xícara de açúcar
  4. Misture a gemada com o merengue delicadamente
  5. Com uma colher acrescente o leite fervendo
  6. Adicione a farinha peneirada e o fermento sem bater, somente mexendo com a colher
  7. Coloque um papel no fundo da forma, pois a mesma não pode ser untada