Bolo de frigideira da vovó
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 3 ovos
- 7 xicaras de farinha de trigo com fermento
- 2 ou 3 xicaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 de leite a temperatura ambiente
- Bata os ovos com o açúcar e o oleo até que o açúcar tenha derretido por completo
- Adicione o trigo
- Acrescente, aos poucos, o leite, até que a misture fique homogênea, na textura de massa de panqueca
- Aqueça uma frigideira untada com pouco óleo
- Coloque uma pequena quantidade, que preencha a frigideira
- Doure os dois lado
- Repita até acabar a massa
