Bolo de fubá da sogra
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher pequena de sal
- 4 xícaras de farinha de fubá (média)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pacotinho de fermento
- 2 xícaras de leite
- Bata os ovos
- Acrescente o açúcar, a margarina, e bata mais
- Coloque as farinhas, o óleo, o fermento e, aos poucos, o leite, cuidando o ponto
- Dependendo da farinha de fubá (fina, média ou a grossa) deve - se colocar menos ou mais leite
- Misture tudo
- Se gostar, coloque uma colher (café) de erva doce
- Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha
- Leve ao forno pré - aquecido a 220°, por aproximadamente 1 hora
- Se usar forno elétrico, nos últimos 5 minutos ligue o dourador
- Espere esfriar para desenformar
