Nega maluca

Nega maluca
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Junte todos os ingredientes, exceto a água e o fermento
  2. Misture bem
  3. Acrescente a água fervendo e por último o fermento
  4. Mexa um pouco para misturar o fermento
  5. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  6. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar