Torta de limão

Torta de limão
  • 250 g de bolacha maria
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de limão (não use o limão galego)
  • 4 ovos
  1. Moer as bolachas e misturar com as 4 colheres de margarina derretida
  2. Forrar uma tigela marinex quadrada com a massa
  3. Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o suco de limão
  4. Colocar este creme na tigela
  5. Por último bater as claras em neve com 8 colheres de açúcar e colocar em cima do creme
  6. Levar ao forno para dourar