Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em uma forma untada
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
  4. Retire deixe esfriar, desenforme e leve para gelar
  5. Se quiser coloque uma calda de sua preferência
  6. Sirva gelado