Bolo de laranja prático e fácil

Bolo de laranja prático e fácil
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara azeite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo de suco de laranja fresco da fruta
  1. Primeiro esprema as laranjas e faça o suco
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. Misture as gemas e o açúcar, bata até ficar bem clarinho
  4. Acrescente o suco de laranja e o azeite
  5. Aos poucos adicione o trigo, se for preciso acrescente mais um pouco de suco
  6. Por último, delicadamente, acrescente o fermento e as claras, sem bater
  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos
  8. Se quiser coloque uma lata de leite condensado como cobertura após assar