Bolo de cenoura com leite em pó
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 cenouras grandes
- 4 ovos
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de leite ninho
- ½ xícara de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de sopa fermento
- ½ xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de chocolate em pó
- ½ xícara de açúcar
- 50 g manteiga
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de aveia em flocos
- Raspe a casca das cenouras, lave e cozinhe em água
- Escorra a água e deixe um esfriar um pouco
- Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o leite, o óleo e o leite Ninho
- Despeje em uma vasilha
- Misture açúcar e trigo, peneirados
- Depois o fermento e aveia
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Junte os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, ferva por 2 minutos
- Desligue o fogo e misture a aveia com um garfo
- Coloque no bolo ainda quente
