Torta de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 50g de coco ralado
- 3 ovos grandes
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 25g de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) margarina
- 2 copos de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo ralado e o fermento
- Bata por uns 3 minutos e depois coloque o queijo e o fermento, bata mais um pouco
- Coloque em forma média, untada e polvilhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Se quiser leve para gelar depois de fria
