Bolo prático de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 colher (café) de sal
- 100 ml de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 claras de ovo em neve
- 4 gemas de ovo separadas
- 1 colher de fermento químico em pó
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1/2 vidro de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Bata as gemas com açúcar e a manteiga
- Acrescente o leite de coco com o leite, alternando com a farinha, o sal e o fermento
- Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente
- Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada
- Asse em forno quente, por aproximadamente 25 minutos
- Misture todos os ingredientes
- Quando o bolo estiver assado, jogue esta calda no bolo ainda quente
- Deixe esfriar e sirva em seguida
