Bolo de cenoura cozida

Mariana Gomes Lopes 05 Jun 2018 às 23h14 Comentarios

Descasque as 3 cenouras e corte no comprimento, mais ou menos fina e coloque para cozinhar
Depois de cozidas tire toda a água e deixe esfriar
Depois de fria coloque no liquidificador junto com os ovos e o óleo, bata até virar uma massa em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o amido de milho
Depois misture as 2 massas e por último coloque o fermento
Coloque em uma forma untada e enfarinhada
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até espetar o garfo e sair sequinho
Faça uma calda de chocolate bem gostosa e coloque por cima ainda quente