Torta gelada de coco Bianchi

Torta gelada de coco Bianchi
  • 4 latas de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 12 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 150 g de coco ralado fresco
  • 8 colheres de açúcar refinado
  • 1 colher de café de baunilha
  1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, menos as claras e o açúcar
  2. Unte uma forma 30x45 cm, coloque os ingredientes para assar em um forno pré-aquecido e deixe até ficar consistente
  3. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, bata novamente
  4. Espalhe sobre a torta, leve novamente ao forno até dourar
  5. Sirva gelado