Torta holandesa

Guilherme Paino Alves da Silva 05 Jun 2018 às 21h49 Comentarios
Torta holandesa
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    180 MIN

  • Votos

    31

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Massa:
  • 200g de bolacha de maisena
  • 1/2 xicara de leite
Recheio:
  • 250g de margarina
  • 3 gemas de ovo
  • 1 1/3 xícara de açúcar
  • 100g de creme de leite sem soro
Cobertura:
  • 500g de chocolate meio amargo
  • 100g de creme de leite sem soro
  • 2 pacotes de bolacha calipso
Massa:
  1. em uma forma com fundo falso, coloque as bolachas de maisena umidecidas no leite
  2. Recheio:
  3. em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas por 10 minutos, deixe ficar um creme branco e fofo, e por último acrescente o creme de leite e bata durante 2 minutos
  4. Deixe na geladeira por 40 minutos
Cobertura:
  1. derreta o chocolate meio amargo no microondas
  2. Após ter derretido o chocolate, acrescente o creme de leite e bata na mão
Montagem:
  1. coloque as bolachas umedecidas no leite em uma forma falsa, coloque as bolachas calipso em volta da forma, acrescente o recheio batido e ponha na geladeira por 40 minutos
  2. Por último coloque a cobertura e ponha na geladeira por 90 minutos

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