Bolo de limão com ricota

Eliana Hernandes 05 Jun 2018 às 22h41 Comentarios
Bolo de limão com ricota
  • Porção

    20 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 1 mistura de preparo para bolo sabor limão
  • 1 ricota media
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca
  • 3 ovos
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  1. Preparar a mistura para bolo conforme a instrução da caixa
  2. Coloque em uma forma retangular untada e reserve
  3. Bater no liquidificador os 3 ovos, o leite condensado, o leite de vaca e a ricota , colocar esta mistura em cima do bolo reservado
  4. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
  1. Bater o leite condensado com o suco de limão e colocar em cima do bolo depois de frio
  2. Deixar na geladeira por 1 hora e servir

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