Bolo de cenoura fácil
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 cenouras grandes raladas
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) açucar
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Bata as cenouras, os ovos, o óleo, o açúcar e o fermento no liquidificador
- Despeje em uma tigela, acrescente a farinha aos poucos e misture
- Despeje a massa em uma fôrma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno médio, pré-aquecido por 45 minutos
- Para a cobertura misture os ingredientes numa panela e deixe ferver, despeje sobre o bolo
