Bolo de castanha Natalino

Bolo de castanha Natalino
  • 4 ovos batidos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 100 g de passas
  • 100 g de castanha do pará picadas
  • caldo de 1 limão
  • 2 colheres de café de fermento em pó
  • 10 cravos amassados
  • 3 colheres de nescau
  • Cerca de 1/2 copo de leite
  1. Bater os ovos, a manteiga e o açúcar
  2. Depois misturar levemente a farinha e o restante dos ingredientes
  3. Assar em forno quente e forma de buraco untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. Decorar com açúcar de confeitero e cerejas frescas