Bolo de Fanta

Bolo de Fanta
  • 5 ovos
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 lata de fanta de 350 ml
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de po royal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas, manteiga e o açúcar
  3. Depois acrescente aos poucos a farinha misturada com o pó royal e junto acrescente a fanta
  4. Por último as claras em neve
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  6. Depois de assado, quente mesmo fure com um garfo e jogue o leite condensado
  7. e o coco