Torta Holandesa fácil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 gemas
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 caixa pequena de chantily
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 2 pacotes de biscoito amanteigado de leite
- 1 1/2 pacote de biscoito recheado tipo tortinha
Creme claro:
- Em uma panela média misture o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até adquirir consistência
- Dissolva em banhomaria a gelatina em 2 colheres (sopa) de água, misture-a no creme claro e deixe esfriar
- Quando o creme claro estiver frio acrescente o chantilly
- Aqueça no micro-ondas o creme de leite juntamente com o chocolate picado, mexa até obter consistência cremosa
- Acomode em uma forma de fundo removível os biscoitos de leite, coloque cuidadosamente os biscoitos tipo tortinha nas bordas da assadeira com o recheio voltado para fora
- Despeje o creme claro e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas
- Espalhe o creme de chocolate sobre o creme claro e volte ao freezer para endurecer
- Para servir desenforme a torta em um prato plano e deixe na geladeira por algumas horas
- A torta além de linda fica deliciosa
