Rocambole

Christina Rossa 05 Jun 2018 às 22h37 Comentarios

Recheio:

Coloque os ovos inteiros em uma batedeira e bata por 5 minutos, sem parar
Vai aumentar o volume em 4 vezes, depois acrescente levemente as 6 colheres do açúcar e por fim as 6 colheres de farinha de trigo, não esqueça de peneirar o açúcar e a farinha
Coloque em uma forma média com papel manteiga deixe no forno até dourar
Depois para desenformar utilize o papel manteiga para ajudar a enrolar, espalhe o recheio, enrole lentamente
Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima e está pronto