Delícia de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 20 colheres de farinha de trigo
- 15 colheres de açúcar
- 150 g de manteiga sem sal
- 6 bananas
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão
- Canela em pó a gosto
- Faça uma farofa usando as mãos, misture a farinha de trigo, o açúcar, 1 colher de chá de canela em pó e a manteiga, até ficar uma farofa bem soltinha
- Corte as bananas em fatias médias no sentido do comprimento
- Em uma vasilha separada, coloque o leite condensado e esprema um limão (sem caroços), misture bem e reserve
- Use um pirex ou forma de alumínio de 35 cm, devidamente untado com manteiga
- Espalhe pela forma metade da farofa em seguida coloque as bananas cortadas e despeje por cima o leite condensado com limão
- Espalhe o restante da farofa de modo que cubra bem as bananas e salpique a canela em pó
- Deixe assar por 25 minutos ou até começar a dourar (dependendo do forno)
- Fica muito gostoso se servido ainda quente com uma bola de sorvete de creme
