Bolo l'amour
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 6 Ovos
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 g de passa sem caroço
- 200 g de ameixas pretas
- 200 g de amêndoas descascadas
- 200 g de avelãs
- 200 g de figos
- 200 g de tâmaras
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
- Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma, batendo sempre
- Acrescente o açúcar peneirado com a maisena e a farinha de trigo e a manteiga, bata bem
- Coloque as passas, as ameixas, as avelãs, os figos e as tâmaras (todos esses bem picados)
- Misture bem e leve ao forno quente em forma untada com manteiga
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Sirva-se à vontade!
