Bolo de colher
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Bolo:
- 2 xícaras de água ou leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres de fermento em pó
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de emustab
Bolo:
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater todos os outros ingredientes e misturar as claras em neve delicadamente
- Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Colocar o leite condensado, creme de leite, chocolate e emustab na batedeira e bater por mais ou menos 10 minutos ou até dobrar de volume
- Colocar em um refratário com tampa uma camada do creme de chocolate e por cima uma camada de bolo esfarelando
- Fazer camadas alternadas e encerrar com o creme
- O bolo não deverá formar uma camada muito grossa pois ele ficará seco
- Colocar na geladeira para gelar de um dia para o outro
- Esse bolo deverá ser comido de colher em um pires
