Bolo fofinho de banana com chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 100 g de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 12 bananas caturra bem maduras amassadas com um garfo
- Suco de 1/2 limão
- Canela em pó
- Chocolate ao leite em barra raspado ou granulado ou gotas de cholate ao leite
- Na batedeira coloque a manteiga, os ovos e o açúcar
- Bata bem até formar um creme, misture a farinha de trigo e desligue a batedeira e com uma colher misture o fermento na massa
- Em um prato amasse as bananas com um garfo e mistire o suco de limao e uma pitadas de canela
- Em uma forma de 28 cm, untada com margarina e farinha de trigo, despeje a massa, depois a banana amassada
- Leve ao forno à 180°, durante 45 minutos
- Desenforme quente e coloque o chocolate
- Deixe esfriar, depois pode ser servido
