Bolo gelado delicioso
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 4 ovos
- ½ copo (requeijão) de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 litro de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- Açúcar a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher de sopa de maisena
- Coco ralado para salpicar
- Bata os ingredientes da massa
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Reserve
- Ferva o leite, misture o leite de coco e o açúcar, despeje sobre o bolo ainda quente
- Não tenha medo, jogue a calda toda
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e a maisena dissolvida em um pouquinho de água
- Depois do creme pronto, despeje sobre o bolo
- Salpique coco ralado por cima
- Sirva bem gelado
