Como temperar a carne para churrasco
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 kg de carne
- 18 g de sal
- 2 pimentas bode
- 1 pitada de alho
- O detalhe desta receita é a medida de sal que se utiliza no tempero da carne: para cada 1 kg de carne use 18 g de sal
- Corte a carne tipo bife para grelha
- Coloque a carne dentro de um saquinho plástico junto com os temperos, misture bem e coloque para assar
- Se puder deixe de repouso por alguns minutinhos
