Estrogonofe de salsicha

Estrogonofe de salsicha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 8 salsichas cortadas em rodelas
  • ½ xícara (chá) de champignon picado
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal a gosto
  1. Coloque em uma panela a margarina e refogue a cebola
  2. Em seguida, acrescente a salsicha, o champignon, o catchup e o molho inglês
  3. Cozinhe por 10 minutos no fogo médio
  4. Retire a panela do fogo com cuidado, adicione o creme de leite e o sal e mexa bem
  5. Sirva com arroz branco e batata palha