Ossobuco com abóbora cabotiá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 peças de ossobuco
- 1 abóbora cabotiá média
- 4 dentes de alho
- Tempero baiano
- Sal
- 400 ml de água
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- Azeite
- Coloque em uma panela de pressão azeite, o alho e deixe dourar, ossobuco, o tempero baiano e o sal e deixe fritar
- Coloque a abóbora, cebola e água e tampe a panela
- Conte 45 minutos assim que ela começar apitar
