Picanha da tia Deija
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de picanha
- 1 lata de pomarola
- 1 lata de cerveja
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco
- Cheiro verde a gosto
- Limpe bem a picanha, em uma panela de pressão coloque o azeite e doure a carne, sempre virando
- Em uma tigela misture a pomarola, a sopa de cebola, cerveja misture bem
- Assim que a picanha estiver dourada acrescente este molho tampe a panela e deixe cozinhar até a carne ficar macia
- Quando a carne estiver bem macia, retire coloque na travessa e fatie, na mesma panela junte o leite de coco e o cheiro verde deixe ferver por 1 minuto e a seguir regue a carne
- Sirva com arroz branco e salada
