Bolinhos de carne
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo para fritura
- Misture a carne, a cebola,os alhos, a salsa, a pimenta, o sal e a metade da farinha de trigo
- Retire porções de massa com uma colher (sopa) e modele os bolinhos
- Passe os bolinhos na farinha restante e depois nos ovos batidos
- Frite-os no óleo quente, até ficarem corados
- Sirva com arroz e feijão
