Estrogonofe com creme de leite caseiro
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg carne bovina ou frango fatiados
- alho e sal a gosto
- 1 xícara de leite semidesnatado
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de queijo cotage
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- Batatas cortadas em fatias finas.
- Cozinhe a carne ou o frango picados sem óleo
- Tempere com sal e um pouco de alho
- Em uma panela coloque o leite, a margarina light e o amido
- Mexa até engrossar
- Acrescente o queijo cotage e a massa de molho de tomate
- Misture e sirva com batatas ao forno
- Cozinhe as batatas e corte em formato de palito
- Em uma bandeja própria para ir ao forno disponha as batatas e leve para dourar
