Croquete de Carne

Croquete de Carne
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 500 g de carne moída refogada com óleo, cebola e tomate
  • 1 xícara de água fria
  1. Dissolva o amido de milho em 1 xícara de água fria e despeje sobre a carne refogada
  2. Leve ao fogo mexendo até engrossar
  3. Molde os croquetes e passe no amido de milho
  4. Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente