Hambúrguer caseiro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- Farinha de trigo
- Óleo (para fritar)
- Tempere a carne moída com o sal e o alho, e deixe descansar por 10 minutos
- Em seguida, misture a cebola na carne, e vá adicionando o creme de cebola aos poucos
- Após isso, coloque um fio de óleo para dar liga
- Passe farinha de trigo nas mãos, pegue pequenas porções para fazer bolinhas e amasse para ficar no formato de carne de hambúrguer
- Em uma frigideira, coloque pouco óleo e frite até ficar moreninho
