Bife a rolê de pernil de porco com liguiça de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 10 bifes de pernil de porco
- 10 pedaços de linguiça de frango, do tamanho do bife
- 10 fatias de bacon
- 3 tomates
- 1 cebola
- Cheiro verde a gosto
- Tempere os bifes com alho, sal, e pimenta a gosto
- Deixe 15 minutos para pegar o tempero
- Abra o bife, coloque a fatia de bacon e a linguiça, enrole e prenda as duas pontas com palito
- Esquente o óleo em uma panela e coloque os bifes enrolados
- Deixe fritar dos dois lados
- Coloque os tomates picados, a cebola picada e água, até cobrir a carne
- Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos
- Experimente se estão macios
- Acrescente o cheiro verde
- Sirva quente
