Le Crème de Fruits
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixa de gelatina diet sabor abacaxi ou outro sabor
- ½ litro de leite desnatado fervente
- ½ litro de leite desnatado frio
- 1 copo de iogurte natural
- ½ abacaxi sem casca cortado em cubinhos e aferventado com água e adoçante em pó, escorrer
- Dissolva a gelatina com ½ litro de leite fervente
- Junte o leite frio restante e o iogurte
- Gele até firmar
- Batedeira com 1 colher pequena de emulsificante, por 3 minutos
- Misture o abacaxi
- Coloque em taças e decore, gele
- Pode usar como recheio e cobertura de bolos e tortas
- Tem consistência de mousse
