Cassata Natalina da Mel
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
150 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 litro de sorvete de côco
- 1 litro de sorvete de chocolate
- 300 gramas de frutas cristalizadas
- 200 gramas de cerejas
- 2 xic de chantily (1 caixinha de creme de leite gelado com 4 ou mais colheres de açúcar)
- Coloque papel filme em todo o fundo e lateral de numa forma de pão
- Adicione metade do litro de sorvete de côco e cubra o fundo e a lateral da forma
- Coloque no freezer para congelar por uns 4 minutos
- Retire e coloque uma camada de sorvete de chocolate, volte ao freezer por mais 4 minutos deixando um espaço no meio, como que um furo
- Volte ao freezer por mais 4 minutos
- Agora misture o chantily com as frutas cristalizadas e as cerejas (reserve um pouco para decorar)
- Cubra com o restante do sorvete de chocolate depois de côco, cubra tudo com papel filme que sobrou deixe meia hora no freezer ou até ficar bem congelado o sorvete
- Retire, decore com as frutas e as cerejas, corte em fatias e saboreie essa delícia de sobremesa
